Zapravo, teglica od 400 g ovog čokoladnog savršenstva sadrži više od 227 g šećera, prenosi Mirror. Iako to bez sumnje pridonosi njezinom ukusu, porcija od samo 20 grama zadovoljava dvije trećine našeg potrebnog dnevnog unosa šećera. Ali Nutella nije napravljena samo od šećera. Iako sadrži samo pet sastojaka, možda ćete biti iznenađeni kada vidite kako su ti sastojci raspoređeni.
Pet sastojaka su palmino ulje, kakao, lješnjaci, obrano mlijeko u prahu i šećer. Osim činjenice da je u Nutelli jako puno šećera, a vrlo malo lješnjaka, dodavanje palminog ulja kao sastojka izazvalo je kontroverze u prošlosti. Od maslaca od kikirikija do sapuna, palmino ulje se nalazi u stotinama hrane i proizvoda. No, 2016. godine Ferrero (koji proizvodi Nutellu) morao se braniti od zahtjeva Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) koja je tvrdila da je palmino ulje kancerogeno. – Proizvodnja Nutelle bez palminog ulja imala bi inferiornu zamjenu za pravi proizvod, to bi bio korak unatrag, rekao je Vincenzo Tapella iz Ferrera.
6yka.com/visoko.ba
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.