Sezona paradajza bez kojeg ne bismo mogli zamisliti ljetne obroke već je tu.
Paradajz je voće koje smatramo povrćem, dolazi nam u različitim oblicima i ima vrlo široku primjenu u kulinarstvu, piše Express.co.uk.
1. Do 17. vijeka paradajz je nazivan ljubavnom jabukom, pošto se vjerovalo da ima afrodizijačka svojstva.
2. Italijanski naziv za paradajz je “pomodoro”, što u bukvalnom prevodu znači “zlatna jabuka”.
3. U 18 vijeku bilo je široko rasprostranjeno mišljenje da je paradajz otrovan, pošto je srodnik famlije biljaka pomoćnica među kojima ima dosta otrovnih vrsta.
4. Vrhovni sud SAD donio je 1887. godine presudu prema kojoj se paradajz deklariše kao povrće, iako je sudeći prema botanici – voće. Razlog toga bila je taksa koju je država naplaćivala na povrće.
5. Paradajz je zvanično povrće američke države New Jersey, a zvanično voće države Ohio.
6. “Znanje je znati da je paradajz voće, mudrost je ne staviti ga u voćnu salatu“, rekao je britanski novinar i muzičar Majls Kington.
7. Kečap od paradajza je zvanično dozvoljena hrana na Međunarodnoj svemirskoj stanici.
8. U Velikoj Britaniji postoji konferencija o paradajzu koja se održava već 20 godina.
radiosarajevo.ba/visoko.ba
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.