Potrebni sastojci: ¾ šolje (250 ml) mlijeka, 2 jaja, ¾ šolje brašna, 2 kašike kakaa, 2 kašike šećera, pola kašičice vanilija ekstrakta, malo soli.
Fil: Slatko vrhnje za šlag, krem-sir, malo šećera, limunova korica, voće po želji, preliv od čokolade.
Postupak pripreme:
1. U velikoj posudi razbijte jaja i mutite ih zajedno sa šećerom i solju. Dodajte mlijeko, pa postepeno sipajte brašno i prosijani kakao prah. Na samom kraju umiješajte vanilija ektrakt i sve dobro umutite da dobijete glatku tečnu smjesu bez grudvica. Ako je smjesa previše gusta dodajte malo vode.
2. Ostavite je da stoji u frižideru pola sata. Nakon toga palačinke pecite na dobro zagrijanoj tavi kao i obično.
3. Ovako pripremljene palačinke savršeno će se uklopiti uz kremu od krem-sira. Jednostavno izmiješajte krem-sir sa slatkim vrhnjem za šlag, pošećerite po ukusu i dodajte malo limunove korice.
4. Punite palačinke kremom i dodajte jagode ili neko drugo voće. Sve zalijte prelivom od čokolade.
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.