Sastojci:
šolja pirinča
2 l bistre kokošje supe
3 žumanceta
kašika gustina
šolja mlijeka,
limun
kašika putera
kašika lista peršuna
biber, so
Pripema:
Stavite supu da provri, pa dodajte opran i ocijeđen pirinač. Kuvajte oko pola sata. Posebno umutite gustin, žumanca i mlijeko da dobijete glatku masu. Dodajte sok od limuna, dobro promiješajte pa masu u tankom mlazu sipajte u ključalu supu, neprestano miješajući, da se ne naprave grudvice. Kada se čorba zgusne, umiješajte puter i sitno isjeckan peršun. Poslužiti dok je vruće.
Visoko.co.ba/nezavisne.com
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.