ZanimljivostiReceptiIdeja za ručak: Probajte najsočniju musaku s piletinom i gljivama

Ideja za ručak: Probajte najsočniju musaku s piletinom i gljivama

Na Balkanu se uglavnom pravi s krompirom i mljevenim junećim mesom, a potom se zalije umućenim jajima. Mi vam donosimo recept nešto drugačije musake koja se priprema od kuhanog krompira, piletine i šampinjona.

Sastojci koji su potrebni za ovo jelo:

1,5 kg krompira
ulje
500 gr luka
250 gr šampinjona
400 gr pilećih fileta
200 gr edamera

Način pripreme:

Kuhajte krompir 15-20 minuta. U tavi zagrijte ulje i dodajte 500 grama sitno isjeckanog luka, posolite. Pržite desetak minuta, a potom dodajte 250 grama šampinjona. Dodajte i sitno isjeckane filete. Pobiberite i pržite desetak minuta.

Krompir koji se ohladio isjecite na krugove. Pleh premažite uljem. Poredajte krompir, preko stavite fil od šampinjona i gljiva. Preko stavite još jedan sloj krompira.

Pecite na 180 stepeni, 40 minuta, izvadite i naribajte 200 grama edamera preko.

Vratite još desetak minuta u pećnicu.

Umjesto sira možete napraviti klasični preljev za musaku koji se pravi od 200 ml mlijeka i dvoje jaja.

Visoko.co.ba/klix.ba

Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.

Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.

NAJNOVIJE