Kompanija Mlin i pekara d.d. Ljubače -Tuzla, lider na tržištu Tuzlanskog kantona u proizvodnji hljeba i peciva, uspješno je provela proces certificiranja i primjene standard ISO 9001:2015 i HACCP normi.
«Proizvodnja kvalitetne, higijenski ispravne, i sigurne hrane je naš imperativ, i to ostvarujemo primjenom standarda ISO 9001:2015, te ispunjenjem zahtjeva HACCP normi. Certificiranje smo proveli u suradnji sa certifikacijskom kućom TUV NORD CERT. Na taj način učinili smo još jedan značajan korak u kontrolisanju proizvodnog procesa, počevši od nabave sirovina i repromaterijala, preko njihovog skladištenja, do proizvodnje i isporuke gotovih proizvoda koje savjesno prate vrhunski tehnolozi i radnici s dugogodišnjim iskustvom. Ovim je zatvoren krug proizvodnje, prodaje i distribucije na transparentan i sljediv način, a sve u cilju opravdanosti povjerenja naših kupaca i potrošača. Još jedna stvar na koju smo posebno ponosni u ovoj godini jesu novi, uspješno lansirani visokokvalitetni proizvodi kao što su; bavarsko pecivo, visokoproteinski hljeb, hrono hljeb… Fokusirani smo na praćenje trendova zdravog načina ishrane kojeg su prepoznali naši potrošači jer bilježimo povećanje prodaje u svim segmentima.», izjavio je Adnan Imerović direktor Mlina i pekare Ljubače – Tuzla.
Trenutno kompanija svoje proizvode distribuira na području Tuzlanskog i Zeničko-dobojskog kantona, a uskoro će biti dostupni potrošačima i na području Sarajevskog kantona.
Mlin i pekara d.d. Ljubače-Tuzla postoji od 1950. godine i lider je na tržištu Tuzlanskog kantona u proizvodnji hljeba i peciva, što je dokaz povjerenja uspostavljenog prije svega dugogodišnjim kvalitetom. Mlin je napravljen po visokim standardima kako bi se postigla proizvodnja vrhunskog kvaliteta, a povezan je sa betonskim silosima kapaciteta 50.000 tona, koji su drugi po veličini u Bosni i Hercegovini.
Brašno proizvedeno u Mlinu Ljubače je garantovano bez aditiva. Trenutno se proizvodi brašno T500, T550, T710, T850, pšenični griz, pšenične mekinje i pšenično stočno brašno. Mlin posjeduje savremenu laboratoriju u kojoj se vrše svakodnevne kontrole svih sirovina i proizvoda.
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.