U posudu stavite mlijeko i vodu i zagrijte da bude toplo. Ubacite kvasac i jednu kašiku šećera, promiješajte da se rastvori i ostavite desetak minuta da naraste. U plastičnu posudu stavite ostatak šećera, vanilin šećer, jaje, ulje i so i izmiješajte. Dodajte smjesu s kvascem, izmiješajte pa dodajte brašno. Tijesto je potrebno miješati dok ne dobijete glatku smjesu koja se odvaja od ivica. Tijesto pokrijte kuhinjskom krpom i ostavite da odstoji 30 minuta.
Za to vrijeme pripremite premaz tako što ćete otopiti 100 gr putera, 150 gr smeđeg šećera i jednu kesicu cimeta.
Tijesto stavite na pobrašnjenu radnu površinu i rastanjite oklagijom u veliki pravougaonik na otprilike 5 mm debljine. Tijesto ravnomjerno premažite premazom od istopljenog putera, smeđeg šećera i cimeta. Nožem isjecite rolnice, stavite ih u pleh i ostavite da još malo rastu pa pecite 15 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
Dok se rolnice peku pripremite preliv tako što ćete 50 ml slatkog vrhnja zagrijati i u njemu istopiti 50 gr bijele čokolade.
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.