Naslovnica Zanimljivosti Recepti Pripremite na...

Pripremite najukusniju begovu čorbu za vaš iftarski meni

169
Sastojci koji su vam potrebni za pripremu begove čorbe:

300 gr piletine s kostima
50 gr putera
1 žumance
brašno po potrebi
100 gr mrkve
50 gr celera
lovorov list
100 gr bamije
so i biber
peršun
slatka pavlaka

Način pripreme:

U šerpu staviti meso, mrkvu, celer, lovorov list, bamiju i peršun. Kada je skuhano meso procijedite i odvojite od kostiju. Iskidajte ga na komadiće. Potom isjeckajte i mrvu i celer.

U drugu šerpu stavite maslac, na kojem ste napravili zapršku sa brašnom.

Sjedinite s vodom u koju ste kuhali piletinu. Dodajte piletinu i povrće i lagano miješajte dok se ne zgusne. Potom dodajte umućenu pavlaku i žumance uz stalno miješanje. I čorba je gotova. Prijatno!

Visoko.co.ba/klix.ba

Komentari

komentara

Visoko.co.ba pratite na ANDROID i IOS aplikacijama, kao i na društvenim mrežama FACEBOOK i TWITTER.