Mikrobiološki nalazi uzoraka stolice kod nekoliko hospitaliziranih bolesnika sa sumnjom na trovanje hranom, a koju je uradio Zavod za javno zdravstvo TK krajem augusta, pokazali su da je salmonela uzrok masovnog trovanja hranom u restoranu brze hrane ”Fresh” u Srebreniku.
Budući da Uprava za inspekcijske poslove TK nema sanitarnog inspektora, uzorke hrane je krajem augusta uzela i Federalna uprava za inspekcijske poslove, čiji inspektori su naložili i mjeru privremene zabrane obavljanja djelatnosti u ovom objektu.
Budući da konačni rezultati nisu objavljeni ni dvadesetak dana poslije FTV je poslala upit u čijem odgovoru nam je navedeno da u ovom ugostiteljskom objektu nisu sačuvani uzorci hrane za analizu u vremenskom okviru do 72 sata te su federalni inspektori uzeli uzorke koje su zatekli.
Mikrobiološka analiza Zavoda za javno zdravstvo TK čiji rezultati su dostavljeni nadležnoj federalnoj inspekciji je pokazala da su ti uzorci hrane uredni.
S obzirom da je subjektu nadzora rješenjem naložen niz upravnih mjera za otklanjanje uočenih nedostataka u poslovanju, izrečena mjera zabrane obavljanja djelatnosti je na snazi dok se kontrolom ne utvrdi da je subjekt nadzora postupio po rješenju federalnog inspektora.
visoko.co.bA/federalna.ba
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.