Mirisne supe uvijek dobro dođu.
Sastojci:
750 ml vode
1 kašika vegete
150 g luka
250 g svježeg paradajza
2 kašike maslinovog ulja
300 g avokada
sok od jednog limuna
100 ml mlijeka
30 ml prošeka
1 ljuta papričica
1 kašika peršuna
Za posluživanje:
4 kašike kisele pavlake
Priprema
Vodu s vegetom kratko prokuhajte (oko dva minuta). Na ulju kratko popecite 100 g očišćenog luka i 100 g svježeg paradajza narezanog na ploške. Avokado narezan na kockice nakapajte limunovim sokom i usitnite u električnoj sjeckalici zajedno s pripremljenim temeljcem od vegete i popečenim paradajzom s lukom. Mješavinu s avokadom stavite u porcelansku zdjelu, dodajte mlijeko, prošek i ljutu papričicu. Sve dobro izmiješajte i supu hladite oko sat vremena. Preostali luk i paradajz narežite na kockice. Poslužite uz kiselu pavlaku.
Visoko.co.ba/nezavisne.com
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.