Jednodnevna radionica “Tradicionalna gastronomija i zdrava prehrana” bit će održana sutra u selu Strica kod Vareša u organizaciji Udruženja Alterural.
Radionica će biti prva od deset planiranih u okviru projekta koji je financiran sredstvima Evropske unije.
Ciljevi radionice su osposobiti polaznike za unaprjeđenje vlastite gastronomske ponude u ruralnom turizmu, definirati osnovna pravila zdrave prehrane, naučiti razlikovati očekivanja i način prehrane domaćih i stranih gostiju, te kreirati jelovnik prema zadanim kriterijima.
Projekt “Osnaživanje ruralnih turističkih destinacija oko Sarajeva sa ciljem diversifikacije ruralne ekonomije” je podržan u okviru Programa za civilno društvo 2014.-2015., sa ciljem povezivanja građana i smanjenja nezaposlenosti kroz unapređivanje saradnje glavnih interesnih grupa na lokalnom nivou i procjenu tržišta aktivnog stanovništva.
Trajanje projekta je tri godine, a općine djelovanja tog projekta su: Kreševo, Vareš, Ilijaš, Fojnica, Sarajevo Centar, Sarajevo Stari Grad te Istočni Stari Grad, saopćili su organizatori.
visoko.ba/Fena
Ako želite preuzeti tekst ili dio teksta čiji je autor Visoko.co.ba, dužni ste navesti naš portal kao izvor autorskog teksta! Isto se odnosi i na fotografije i video materijale čiji je autor portal Visoko.co.ba ili materijale koji su dati portalu na korištenje.
Član 14. Kodeksa za štampu i online medije BiH: Značajna upotreba ili reprodukcija materijala zaštićenog autorskim pravima zahtijeva izričitu dozvolu nositelja prava, osim ako dozvola nije navedena u samom materijalu.